牛奶燕窩蟲草，什么廉價(jià)的食物可以代替燕窩鮑魚海參魚翅冬蟲夏草
發(fā)布時(shí)間：2022-09-03 02:10
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什么廉價(jià)的食物可以代替燕窩鮑魚海參魚翅冬蟲夏草燕窩——銀耳鮑魚——牛奶海參——雞蛋魚翅——豬蹄冬蟲夏草——枸杞、山藥呃…這些之所以值錢就是因?yàn)樗泻芨叩臓I養(yǎng)價(jià)值，如果其他廉價(jià)的東西也有這么好那它們就不會這么貴啦，燕窩……
1，什么廉價(jià)的食物可以代替燕窩鮑魚海參魚翅冬蟲夏草
燕窩——銀耳
鮑魚——牛奶
海參——雞蛋
魚翅——豬蹄
冬蟲夏草——枸杞、山藥呃…這些之所以值錢就是因?yàn)樗泻芨叩臓I養(yǎng)價(jià)值，如果其他廉價(jià)的東西也有這么好那它們就不會這么貴啦，
2，如何做燕窩
燕窩桃膠星空杯的做法
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3，LEEP手術(shù)后可以不可以吃燕窩蟲草牛奶嗎
可以的創(chuàng)面需要約2個(gè)月的時(shí)間愈合,在此期間,盡可能避免同房,因?yàn)橥坎粌H會因機(jī)械刺激影響宮頸創(chuàng)面的愈合,還可能引起陰道炎癥,從而影響宮頸正常組織的修復(fù)。治療后,往往由于創(chuàng)面的愈合,會出現(xiàn)大量的陰道排液,有時(shí)會帶來一定不便。要注意保持外陰的清潔,勤洗外陰,但不要自行使用陰道栓或進(jìn)行陰道沖洗。 并且還要要勤換內(nèi)褲,必要時(shí)使用衛(wèi)生墊等。在治療后的一兩個(gè)月,要到醫(yī)院復(fù)查,了解宮頸創(chuàng)面的愈合情況,以便早日康復(fù)。在術(shù)后一周復(fù)查,記錄創(chuàng)面修復(fù)情況,陰道出血及分泌物情況,追查病理結(jié)果；術(shù)后第一次月經(jīng)干凈后再次復(fù)查,了解宮頸修復(fù)情況,必要時(shí)可輔助其它局部治療；
4，蟲草的主要成分是什么阿膠海參燕窩蜂蜜等物品的主要成分是什么
可以的創(chuàng)面需要約2個(gè)月的時(shí)間愈合,在此期間,盡可能避免同房,因?yàn)橥坎粌H會因機(jī)械刺激影響宮頸創(chuàng)面的愈合,還可能引起陰道炎癥,從而影響宮頸正常組織的修復(fù)。治療后,往往由于創(chuàng)面的愈合,會出現(xiàn)大量的陰道排液,有時(shí)會帶來一定不便。要注意保持外陰的清潔,勤洗外陰,但不要自行使用陰道栓或進(jìn)行陰道沖洗。 并且還要要勤換內(nèi)褲,必要時(shí)使用衛(wèi)生墊等。在治療后的一兩個(gè)月,要到醫(yī)院復(fù)查,了解宮頸創(chuàng)面的愈合情況,以便早日康復(fù)。在術(shù)后一周復(fù)查,記錄創(chuàng)面修復(fù)情況,陰道出血及分泌物情況,追查病理結(jié)果；術(shù)后第一次月經(jīng)干凈后再次復(fù)查,了解宮頸修復(fù)情況,必要時(shí)可輔助其它局部治療；
5，寶寶太小吃燕窩或東蟲草是好還是壞
寶寶那么小不需要吃這些東西，太早吃這個(gè)沒什么好處的。是太早給寶寶吃了，燕窩和東蟲草都是大補(bǔ)的東西，寶寶可能還接受不了吧吃是可以吃的，但是寶寶還小，不易吃太補(bǔ)的食物，多吃蔬菜水果還是有好處的，暫時(shí)不要吃了太小的寶寶吃這些補(bǔ)品是不好的,會導(dǎo)致性早熟等現(xiàn)象吃這些對這么小的嬰兒是沒有好處的，我看過資料上介紹給寶寶吃胎盤，導(dǎo)致寶寶性早熟的事件
6，誰能告訴我燕窩的做法謝謝
燕窩的做法 燕窩的烹制方法多種，一般為人們所喜愛的是烹制名菜“清湯燕菜”。烹制前先將燕窩漲發(fā)，其方法有堿發(fā)、蒸發(fā)和泡發(fā)。 泡發(fā)法是先用涼水將燕窩浸泡，等其脹發(fā)泡透后，用一白色帶沿的瓷盤注入清水，將燕窩輕輕地?fù)瞥龇庞诒P內(nèi)(因燕窩和盤子均為白色，有毛和其它雜質(zhì)易于發(fā)現(xiàn)，用尖頭攝子擇去燕毛、雜質(zhì)及變質(zhì)部分。一定要擇干凈，操作要輕，不能把形狀弄亂和把燕窩絲弄斷。）擇凈后再用涼水洗凈，放入湯內(nèi)用文火慢慢燉爛，再投入火腿、雞肉、鵪鶉、鴿子蛋等即成。其味清香四溢，妙不可言。 如果吃甜的，還可用冰糖和鮮椰汁或菊花、白蓮?fù)瑹酰瑒t別具一番風(fēng)味?！峨S園食單》中說：“此物至清，不可以油膩雜之;此物至文，不可以武物串之”，“以柔配柔，以清配清”，是一定要遵循的，否則就會是好東西不得好吃了。泡發(fā)好擇凈的燕窩若是當(dāng)時(shí)不用，可存放于冰箱冷藏室內(nèi)，每天換清水一、兩次?！ ∨胫品椒ā ?.將水發(fā)燕窩放在小盆里，用溫水沖泡后，潷去水。再用溫水沖泡，又潷盡水汁。甜櫻桃切成片?！ ?.炒鍋置微火，下清水500克、冰糖煮至糖化汁粘時(shí)，用凈紗布濾去雜質(zhì)，然后取凈糖汁150克沖入燕窩，潷去糖汁，再將剩余的凈糖汁沖入燕窩，上籠屜用旺火蒸5分鐘取出，撒入櫻桃片即成?！ 」に囮P(guān)鍵 水發(fā)燕窩：將干燕窩放入清水浸泡3～4小時(shí)(根據(jù)質(zhì)地軟硬程度而定)，在水中用夾子揀去細(xì)毛和雜質(zhì)，用手抖松剔整后，放入沸水鍋稍泡，撈出時(shí)再放進(jìn)清水中浸3～4小時(shí)，最后再下沸水鍋氽一下，撈起即成。 風(fēng)味特點(diǎn) “冰糖燕窩”是久負(fù)盛譽(yù)的閩菜甜食，它以注重泡發(fā)、入味而著稱，色澤潔白，軟潤滑爽，甘冽清甜。高檔宴席，常作壓桌甜菜?！ ‰u汁燕窩 燕窩25克。 熟火腿絲15克、綠色蔬菜25克。精鹽2克。味精1.5克、高級清湯500克、熟雞油5克。 將燕窩用溫水浸漲后，揀去燕毛雜質(zhì)，用溫水漂洗干凈，放進(jìn)品鍋加沸水燜5分鐘，漠去水后，再用沸水燜約10分鐘，連續(xù)3至4次，使燕窩浸漲至綿糯，然后放在容器內(nèi)放上火腿絲和焯熟的蔬菜。將炒鍋置于火上，放入高湯，加精鹽、味精，定味后倒入裝有燕窩的容器內(nèi)，最后淋雞油即成?！ ∫?、燕窩蟲草雪耳湯 【原料】 燕窩5克，冬蟲夏草3克，雪耳15克，冰糖25克?！ 局谱鬟^程】 上藥按比例配制，先用水燉燕窩，后加入冬蟲夏草、雪耳、冰糖再煮15分鐘。飲湯并食燕窩、蟲草、雪耳?！ 竟πА俊 ?.補(bǔ)肺滋腎，養(yǎng)顏止咳。 2.主治：陰虛燥熱、咳嗽無痰或痰少難出、鼻干面晦、呼吸氣促，或盜汗咳血?！ ?.方論：方中燕窩性味甘平，入肺、胃、腎經(jīng)，有補(bǔ)肺養(yǎng)陰、止汗養(yǎng)顏的效果;冬蟲夏草為補(bǔ)腎益肺、止咳平喘的良藥;雪耳性味甘平，入肺、胃經(jīng)，有養(yǎng)肺和血的功效。肺陰不足、咳嗽、氣喘、盜汗、咯血，或中老年人患肺結(jié)核服燕窩蟲草雪耳湯有顯著效果。常服此方健身延年?！ 《?、燕窩蟲草百合鴨肉湯 【原料】 燕窩2盞(約15克),冬蟲夏草3克，百合25克，鴨肉100克。 【制作過程】 上藥按比例配制，先將鴨肉燉30分鐘，后加入燕窩,蟲草、百合再煮15分鐘，飲湯并食燕窩,蟲草和鴨肉?！ 竟πА俊 ?. 滋陰清熱，潤肺止咳?！ ?. 主治：陰虛火旺、咳嗽氣促、口苦咽干、心煩失眠，或中老年人患肺結(jié)核病、手足心熱、骨蒸潮熱、盜汗咯血?！ ?. 方論：方中冬燕窩蟲草補(bǔ)肺益腎、止咳平喘療效顯著;百合《本草綱目拾遺》記載，“百合有清痰火，補(bǔ)虛損的功效”;鴨肉為補(bǔ)益佳品，味甘性涼，入腎、肺經(jīng)，有滋陰清熱，利水消腫的作用。陰虛火旺、咳喘失眠，服燕窩蟲草百合鴨肉湯有顯著的 三、雪蛤銀耳燉燕窩 【原料】 雪蛤3克，燕窩3克，銀耳3克，冰糖30克 【制作過程】 (1)將燕窩、雪蛤、銀耳用溫水浸透。 (2)燕窩鑷去燕毛撕成條狀;雪蛤漂洗干凈，刮去黑色雜質(zhì)，切成小塊;銀耳撕成瓣?duì)?。 ?3)將燕窩、雪蛤、銀耳放進(jìn)燉盅，加沸水l碗，把燉盅蓋上，隔水燉之?！ ?4)待鍋內(nèi)水開后，先用大火燉30分鐘，后用中火燉l小時(shí)，加進(jìn)冰糖后再用小火燉30分鐘即可?！ ?5)燉好取出，待溫后服食。 【功效】 補(bǔ)肺養(yǎng)顏，補(bǔ)虛去損?！ ∵m應(yīng)癥 氣喘干咳，陰虛盜汗?！ ∽⑨尅 ⊙└蚝喾N元素、氨基酸、脂肪酸和酶等，能養(yǎng)陰補(bǔ)虛，益腎強(qiáng)精;雪耳含 糖類、無機(jī)鹽、多種元素和多種維生素，能滋陰潤燥，益氣養(yǎng)血;冰糖含大量糖類和多種微量元素，能補(bǔ)中益氣，養(yǎng)胃潤肺?！ ∽⒁夂徒伞 》挝柑摵⒏篂a患者不宜服用;濕熱者不宜多用;糖尿病 四、燕窩蟲草燉草雞 【原料】 燕窩2盞(約15克)，蟲草5克，草雞半只，姜2片，黃酒、鹽少許?！ 局谱鬟^程】 (1) 燕窩用清水浸泡發(fā)開，再用清水洗滌，撈起瀝干水份，備用; (2) 蟲草洗凈瀝干備用; (3) 草雞去皮，飛水，斬大件備用; (4) 將草雞、蟲草、姜片放入燉盅，加入黃酒，再注入適量清水，隔水慢火燉3小時(shí)后，加入燕窩慢火燉30分鐘，食用時(shí)加入適量鹽即可?！ 竟πА俊 ∽虧櫡挝福鏆怵B(yǎng)顏。男士——能滋補(bǔ)強(qiáng)身、補(bǔ)虛益腎、提高抵抗力 女士——能增進(jìn)細(xì)胞分裂，加速受損皮膚修復(fù)和新陳代謝，使皮膚光滑彈性，并抑制皮膚衰老，留住容顏?！ ≡袐D生產(chǎn)者——能使母體強(qiáng)健，嬰兒白皙、漂亮、強(qiáng)壯。產(chǎn)后能促進(jìn)子宮和體形復(fù)原，并且補(bǔ)而不膩?！ ±先恕芙◇w強(qiáng)身，增強(qiáng)抗病能力，能補(bǔ)虛益腎、化痰潤肺，強(qiáng)化機(jī)體生化能力?！ 和a(bǔ)益強(qiáng)身，促進(jìn)身體和智力發(fā)育，增強(qiáng)抗病能力。 病后、術(shù)后康復(fù)人士-提供必須的營養(yǎng)，補(bǔ)充體力，增強(qiáng)體質(zhì)，促進(jìn)身體健康 應(yīng)試、腦力勞動者-補(bǔ)充體力，改善血液循環(huán)，刺激神經(jīng)興奮，增強(qiáng)思維活性?！ ∥濉⒀喔C+椰汁+西米——四季甜品 【原料】 燕窩2盞(約15克), 西米, 冰糖25克?！ 局谱鬟^程】 西米用清水浸5分鐘，放入熱滾水內(nèi)，中火煲5分鐘，瀝干待用。浸發(fā)好的燕窩放入燉盅內(nèi)，隕水慢火燉30-45分鐘，再加入椰汁、西米及少量冰糖共燉15分鐘，即成滋補(bǔ)美味的甜品?！ 竟πА俊 侗静菰傩隆氛f燕窩能“大補(bǔ)元?dú)狻?，它擁有的營養(yǎng)素很容易被人體吸收，可以促進(jìn)新陳代謝，增強(qiáng)機(jī)體的功能。
7，牛奶算素食嗎
牛奶不算素食 動物性蛋白豐富的食品屬于葷菜．碳水化合物或者植物性蛋白豐富的食品屬于素菜。牛奶、雞蛋、燕窩都應(yīng)歸入葷菜；而向冬蟲夏草這樣的真菌是植物性蛋白含量高，可歸入素菜。不算，因?yàn)楹瑒游镄杂椭?/section>從殺生角度來說不算，從膳食角度來說就是了，因?yàn)榉涿壑泻械鞍踪|(zhì)．如果不能吃肉，也就是不能吃蜂蜜算，牛奶，雞蛋都算，但是在嚴(yán)格的素食主義中就不算，他們只要是動物的產(chǎn)品都不是素食。
8，LEEP手術(shù)后可以不可以吃燕窩蟲草牛奶嗎
病情分析：可以的,意見建議：,創(chuàng)面需要約2個(gè)月的時(shí)間愈合，在此期間，盡可能避免同房，因?yàn)橥坎粌H會因機(jī)械刺激影響宮頸創(chuàng)面的愈合，還可能引起陰道炎癥，從而影響宮頸正常組織的修復(fù)。治療后，往往由于創(chuàng)面的愈合，會出現(xiàn)大量的陰道排液，有時(shí)會帶來一定不便。要注意保持外陰的清潔，勤洗外陰，但不要自行使用陰道栓或進(jìn)行陰道沖洗。 并且還要要勤換內(nèi)褲，必要時(shí)使用衛(wèi)生墊等。在治療后的一兩個(gè)月，要到醫(yī)院復(fù)查，了解宮頸創(chuàng)面的愈合情況，以便早日康復(fù)。在術(shù)后一周復(fù)查，記錄創(chuàng)面修復(fù)情況，陰道出血及分泌物情況，追查病理結(jié)果；術(shù)后第一次月經(jīng)干凈后再次復(fù)查，了解宮頸修復(fù)情況，必要時(shí)可輔助其它局部治療；
可以吃的！
燕窩屬于溫補(bǔ)
也不含任何激素
術(shù)后吃可以幫助術(shù)后恢復(fù)
蟲草吃補(bǔ)氣的
建議吃些燕窩
9，燕窩跟什么一起燉會比較好吃
1、燕窩燉雪梨：
A，水發(fā)好燕窩25g，雪梨一個(gè)，馬蹄十枚，川貝一錢，水四碗，冰糖適量。
B，將以上材料 (除川貝外) 先燉一至三小時(shí)，最后加入川貝燉五分鐘即可。2、燕窩燉蜜棗：
A，水發(fā)好燕窩25g，杏仁五錢，沙參三錢，金絲蜜棗十枚水四碗，冰糖適量。
B，將以上材料燉一至三小時(shí)即成3、椰汁燕窩燉冰糖：
A，水發(fā)好燕窩25，鮮奶一碗，椰汁兩湯匙，冰糖適量，水三碗。
B，將燕窩，冰糖，水一起燉，起鍋前十五分鐘，將鮮奶，椰汁倒入。再燉十五分鐘即可。4、燕窩燉雞：
A，燕窩半兩，去皮雞半只，龍眼肉三錢，姜兩片，水四碗。
B，將以上材料隔水燉三小時(shí)，食時(shí)加鹽。5、燕窩蟲草雪耳湯：
A，燕窩5克，冬蟲夏草3克，雪耳15克，冰糖25克。
B，先用水燉燕窩，后加入冬蟲夏草、雪耳、冰糖再煮15分鐘。飲湯并食燕窩、蟲草、雪耳。
功效：補(bǔ)肺滋腎，養(yǎng)顏止咳。
6、燕窩蟲草百合鴨肉湯：
A，燕窩15克,冬蟲夏草3克，百合25克，鴨肉100克。
B，先將鴨肉燉30分鐘，后加入燕窩,蟲草、百合再煮15分鐘，飲湯并食燕窩,蟲草和鴨肉。
功效：滋陰清熱，潤肺止咳。
鑫燕燕窩
燕窩是要單獨(dú)燉煮才不會破壞其營養(yǎng)價(jià)值，可以燉好了添加一些別的食材一起吃。
10，牛奶燕窩的做法
牛奶燕窩的做法很簡單的，先把燕窩泡發(fā)4個(gè)小時(shí)，將紅棗和燕窩一起隔水燉，,最后5分鐘加冰糖。吃的時(shí)候直接加入牛奶就可以, 孕婦是可以吃燕窩的，福臨門和同仁堂燕窩品質(zhì)都有保障，同仁堂的價(jià) 格是福臨門3倍左右。 喜歡燕窩的人越來越多，但是很多人對于燕窩的了解其實(shí)是不夠的，即使是那些每天都在吃燕窩的人也不一定知道很多的燕窩知識。比如很多人就不知道燕窩的種類有哪些？其實(shí)燕窩的種類是非常多的，根據(jù)燕窩筑巢的地點(diǎn)可以將燕窩分為洞燕和屋燕，洞燕的燕窩就是在山洞里面的燕窩，而屋燕就是指屋子里面的燕窩。而這兩種燕窩相對來說屋燕會比洞燕要好很多。將燕窩按照顏色可以分為三種，一種是白燕，一種是血燕還有一種是黃燕。在中國大家都會比較喜歡白燕，但是在東南亞的國家，大家更加喜歡的是黃燕。一般來說經(jīng)常有運(yùn)動的女人更加適合服用白燕。 燕窩按照規(guī)格還可以分為燕盞、燕條、燕絲、燕餅、燕碎、燕角這幾種，相對來說這幾種燕窩中最好的是燕盞，因?yàn)檠啾K中間的雜質(zhì)是最少的，燕窩的品質(zhì)也是相對來說最好的，但是價(jià)格方面的話燕盞也會最貴的，一般經(jīng)濟(jì)條件比較好的人還是建議大家能夠購買燕盞。 現(xiàn)在其實(shí)購買燕窩的途徑很多，并不只有藥店和燕窩的店鋪，很多的燕窩網(wǎng)上也能夠買到質(zhì)量很好，價(jià)格又很優(yōu)惠的燕窩，像東島燕窩就是其中的一個(gè)，東島燕窩來自馬來西亞，這里的燕窩品質(zhì)更加上乘，另外東島燕窩的價(jià)格也很優(yōu)惠，這里的燕窩都是以批發(fā)價(jià)出售的，普通消費(fèi)者即使只需要購買一斤燕窩也可以到東島燕窩的官網(wǎng)上購買?！ ‖F(xiàn)在燉燕窩的方法很多，其中牛奶燕窩就很受到大家的喜歡，因?yàn)榇蠹叶贾姥喔C有很好的美白效果，而牛奶也有很好的美白作用，所以將兩者結(jié)合就更加能夠發(fā)揮美白的作用了?！ ∧敲磁Ｄ萄喔C的做法具體是怎么樣的呢？今天我們就來講一件這個(gè)問題吧。其實(shí)牛奶燕窩店燉法一點(diǎn)也不難，只要把原味燕窩在燉好以后放入冰糖水和牛奶就可以了。
11，竹燕窩怎么吃
、 鮑汁竹燕窩 鮑汁竹燕窩：首先將竹燕窩發(fā)好，挑去雜質(zhì)；然后加高湯入竹燕窩，用小火煲。最后將鮑汁淋入竹燕窩即可。這樣制作而成的鮑汁竹燕窩形似燕窩，鮑汁濃香，味型豐富，非常富有特色。 2、 糖醋竹燕窩 用水焯一下瀝干,加食用鹽、蔥頭、姜、大蒜、白糖、雞精、味精、香油、花椒粉等佐料即可食用。 3、 金湯竹燕窩 1、用清水發(fā)制好.2、砂煲內(nèi)加入牛奶，放入美國紅豆、杏仁、腰果、泰國香米、冰糖、發(fā)制好的竹燕窩，燉制到熟即可。 4、竹燕窩蟲草雪耳湯 原料 竹燕窩5克，冬蟲夏草3克，雪耳15克，冰糖25克。 制作過程 上藥按比例配制，先用水燉燕窩，后加入冬蟲夏草、雪耳、冰糖再煮15分鐘。飲湯并食竹燕窩、蟲草、雪耳。 5、竹燕窩蟲草百合鴨肉湯 原料 竹燕窩2約15克,冬蟲夏草3克，百合25克，鴨肉100克。 制作過程 上藥按比例配制，先將鴨肉燉30分鐘，后加入竹燕窩,蟲草、百合再煮15分鐘，飲湯并食竹燕窩,蟲草和鴨肉。 6、木瓜竹燕窩： 原料：熟木瓜100g，竹燕窩 (竹花)100g，冰糖60g，淀粉適量。 制法：a．竹燕窩漂去凈雜質(zhì)，放沸水鍋中氽一水，撈出轉(zhuǎn)入冷水中漂水；木瓜切成絲。 b．凈鍋上火，放入冰糖和清水500g燒開，下入竹燕窩和木瓜絲，勾淀粉成薄芡后，起鍋裝入蒸熟的木瓜容器內(nèi)，最后入冰箱冰鎮(zhèn)后，即可食用。 7、金盞竹燕： 主料：竹燕窩（又名竹花） 輔料：鮮橙、雪梨。 做法：鮮橙刻成竹籃狀，挖去橙肉，將發(fā)好的竹燕窩用冰糖加水燉稠后加入鮮橙肉粒，裝入盞內(nèi)，面撒上雪梨肉切成的粒即可。 特點(diǎn)：造型美觀，菜品甘甜，沁人將竹燕窩洗凈，去蒂和殘留的竹蟲、雜物2將雞蛋磕在碗里，打散3將青椒、紅椒、洗凈，切片，蔥姜切絲4鍋內(nèi)放油燒熱，用蔥姜熗鍋。放進(jìn)打好的雞蛋，炒散5接著放進(jìn)青紅椒，加入鹽、醬油、快速炒幾下6加入竹燕窩，快速炒幾下至菜熟即可裝盤、鮑汁竹燕窩 鮑汁竹燕窩：首先將竹燕窩發(fā)好，挑去雜質(zhì)；然后加高湯入竹燕窩，用小火煲。最后將鮑汁淋入竹燕窩即可。這樣制作而成的鮑汁竹燕窩形似燕窩，鮑汁濃香，味型豐富，非常富有特色?！ ?、糖醋竹燕窩 用水焯一下瀝干,加食用鹽、蔥頭、姜、大蒜、白糖、雞精、味精、香油、花椒粉等佐料即可食用?！ ?、金湯竹燕窩 1、用清水發(fā)制好.2、砂煲內(nèi)加入牛奶，放入美國紅豆、杏仁、腰果、泰國香米、冰糖、發(fā)制好的竹燕窩，燉制到熟即可?！ ?、竹燕窩蟲草雪耳湯 原料竹燕窩5克，冬蟲夏草3克，雪耳15克，冰糖25克。制作過程上藥按比例配制，先用水燉燕窩，后加入冬蟲夏草、雪耳、冰糖再煮15分鐘。飲湯并食竹燕窩、蟲草、雪耳。 5、竹燕窩蟲草百合鴨肉湯 原料竹燕窩2約15克,冬蟲夏草3克，百合25克，鴨肉100克。制作過程上藥按比例配制，先將鴨肉燉30分鐘，后加入竹燕窩,蟲草、百合再煮15分鐘，飲湯并食竹燕窩,蟲草和鴨肉?！ ?、木瓜竹燕窩： 原料：熟木瓜100g，竹燕窩(竹花)100g，冰糖60g，淀粉適量。制法：a．竹燕窩漂去凈雜質(zhì)，放沸水鍋中氽一水，撈出轉(zhuǎn)入冷水中漂水；木瓜切成絲。b．凈鍋上火，放入冰糖和清水500g燒開，下入竹燕窩和木瓜絲，勾淀粉成薄芡后，起鍋裝入蒸熟的木瓜容器內(nèi)，最后入冰箱冰鎮(zhèn)后，即可食用?！ ?、金盞竹燕： 主料：竹燕窩（又名竹花）輔料：鮮橙、雪梨。做法：鮮橙刻成竹籃狀，挖去橙肉，將發(fā)好的竹燕窩用冰糖加水燉稠后加入鮮橙肉粒，裝入盞內(nèi)，面撒上雪梨肉切成的粒即可。特點(diǎn)：造型美觀，菜品甘甜，沁人、鮑汁竹燕窩鮑汁竹燕窩：首先將竹燕窩發(fā)好，挑去雜質(zhì)；然后加高湯入竹燕窩，用小火煲。最后將鮑汁淋入竹燕窩即可。這樣制作而成的鮑汁竹燕窩形似燕窩，鮑汁濃香，味型豐富，非常富有特色。2、糖醋竹燕窩用水焯一下瀝干,加食用鹽、蔥頭、姜、大蒜、白糖、雞精、味精、香油、花椒粉等佐料即可食用。3、金湯竹燕窩1、用清水發(fā)制好.2、砂煲內(nèi)加入牛奶，放入美國紅豆、杏仁、腰果、泰國香米、冰糖、發(fā)制好的竹燕窩，燉制到熟即可。4、竹燕窩蟲草雪耳湯原料竹燕窩5克，冬蟲夏草3克，雪耳15克，冰糖25克。制作過程上藥按比例配制，先用水燉燕窩，后加入冬蟲夏草、雪耳、冰糖再煮15分鐘。飲湯并食竹燕窩、蟲草、雪耳。5、竹燕窩蟲草百合鴨肉湯原料竹燕窩2約15克,冬蟲夏草3克，百合25克，鴨肉100克。制作過程上藥按比例配制，先將鴨肉燉30分鐘，后加入竹燕窩,蟲草、百合再煮15分鐘，飲湯并食竹燕窩,蟲草和鴨肉。6、木瓜竹燕窩：原料：熟木瓜100g，竹燕窩(竹花)100g，冰糖60g，淀粉適量。制法：a．竹燕窩漂去凈雜質(zhì)，放沸水鍋中氽一水，撈出轉(zhuǎn)入冷水中漂水；木瓜切成絲。b．凈鍋上火，放入冰糖和清水500g燒開，下入竹燕窩和木瓜絲，勾淀粉成薄芡后，起鍋裝入蒸熟的木瓜容器內(nèi)，最后入冰箱冰鎮(zhèn)后，即可食用。7、金盞竹燕：主料：竹燕窩（又名竹花）輔料：鮮橙、雪梨。做法：鮮橙刻成竹籃狀，挖去橙肉，將發(fā)好的竹燕窩用冰糖加水燉稠后加入鮮橙肉粒，裝入盞內(nèi)，面撒上雪梨肉切成的粒即可。特點(diǎn)：造型美觀，菜品甘甜，沁人
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