蓮子紅棗蟲草花烏雞湯，老雞蟲草花蓮子煲紅棗枸杞雞湯可以
發(fā)布時間：2022-05-07 02:12
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老雞蟲草花蓮子煲紅棗枸杞雞湯可以可以的，營養(yǎng)豐富2，蟲草花烏雞湯用高壓鍋怎么做主料：烏雞600克、蟲草
1，老雞蟲草花蓮子煲紅棗枸杞雞湯可以
2，蟲草花烏雞湯用高壓鍋怎么做
主料：烏雞600克、蟲草花10克、淮山藥30克輔料：蓮子30克、紅棗6顆、姜兩片、鹽3克蟲草花烏雞湯的做法：1.準備食材2.蟲草花沖洗一下3.半只烏雞去掉肥油，斬件，姜削皮切片4.蓮子和淮山用鹽浸泡片刻5.把所有材料和1.5升清水一起放進高壓鍋里6.按下高壓鍋煲湯的功能鍵，高壓鍋經(jīng)過“受熱升溫”——“升壓提鮮”——“保壓析味”——“降壓入味”——“營養(yǎng)保溫”，保壓析味過程38分鐘，整個過程70分鐘就有一鍋營養(yǎng)湯水7.食用前下鹽調(diào)味即可
3，花膠煲湯的做法有哪些
主料：烏雞600克、蟲草花10克、淮山藥30克輔料：蓮子30克、紅棗6顆、姜兩片、鹽3克蟲草花烏雞湯的做法：1.準備食材2.蟲草花沖洗一下3.半只烏雞去掉肥油，斬件，姜削皮切片4.蓮子和淮山用鹽浸泡片刻5.把所有材料和1.5升清水一起放進高壓鍋里6.按下高壓鍋煲湯的功能鍵，高壓鍋經(jīng)過“受熱升溫”——“升壓提鮮”——“保壓析味”——“降壓入味”——“營養(yǎng)保溫”，保壓析味過程38分鐘，整個過程70分鐘就有一鍋營養(yǎng)湯水7.食用前下鹽調(diào)味即可
4，雞肉蟲草花枸杞紅棗黨參蓮子黃芪能煲湯嗎
5，蟲草花黨生大棗排骨陳皮黃豆可以一起燉嗎
蓮子【功效】：清心醒脾，補脾止瀉，養(yǎng)心安神明目、補中養(yǎng)神，健脾補胃，止瀉固精，益腎澀精止帶。滋補元氣?！境Ｒ姶钆洹浚荷徸邮庆覝畛７诺?，幾乎所有的湯都放蓮子。做湯、粥、糖水、羹等。薏米【功效】：味甘、淡，性微寒。有健脾利濕，清熱排膿的功能。溫中散寒、補益氣血?！境Ｒ姶钆洹浚红覝Ｓ?，和蓮子、花生、芡實、紅豆、紅棗等均可搭配，常煲冬瓜湯、豬骨湯等。還可皮蛋瘦肉薏米粥，海帶綠豆薏米糖水。芡實【功效】：主治風濕性關節(jié)炎、腰背膝痛。補中益氣，提神強志，使人耳目聰明。久服使人輕身不饑?！境Ｒ姶钆洹浚红覝Ｓ?，和蓮子、薏米、百合、山藥等搭配，煲豬肚、排骨豬骨、燉鵪鶉等。還可山藥薏米芡實粥，蓮子芡實荷葉粥。北芪黃芪【功效】：治療脾氣虛、肺氣虛證。泄瀉，中氣下陷，臟器脫垂，食少納呆諸癥，咳喘日久、氣短神疲等。【常見搭配】：和淮山、黨參、蓮子、紅棗、枸杞、當歸等搭配，當歸黃芪烏雞湯、豬肚湯、鴿子湯，參芪甲魚。黨參參類【功效】：大補元氣，復脈固脫，補脾益肺，生津止渴，安神益智?！境Ｒ姶钆洹浚号滂坭?、玉竹、百合、當歸、麥冬等，常燉雞、鴨、鴿、鵪鶉等。經(jīng)典的有桂圓花旗參烏雞湯，北芪黨參紅棗煲雞，還可燉豬心、甲魚。淮山山藥【功效】：健脾胃、益肺腎、補虛嬴。補中益氣，治食少便溏、虛勞、喘咳、尿頻、帶下、消渴?！境Ｒ姶钆洹浚荷徸印⒑颂?、黃芪、杏仁，煲雞、鴨、羊、牛肉、豬骨皆可?；瓷郊t棗雞腳湯、蟲草花淮山烏雞湯、淮山粟米排骨湯。枸杞杞子【功效】：滋補肝腎，益精明目。用于虛勞精虧，腰膝酸痛，眩暈耳鳴，內(nèi)熱消渴，血虛萎黃，目昏不明?！境Ｒ姶钆洹浚嚎筛鞣N搭配，煲湯、泡茶、煮粥、即食均可。紅棗大棗【功效】：味甘性溫，有補中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能?！境Ｒ姶钆洹浚嚎筛鞣N搭配，煲湯、泡茶、煮粥、做糕做羹、即食均可。土茯苓【功效】：利水滲濕，健脾化痰，寧心安神，敗毒抗癌?？芍涡”悴焕⑺[脹滿、痰飲咳逆等癥?！境Ｒ姶钆洹浚嚎膳浜限裁住Ⅺ湺?、紅豆、綠豆、白術等做糕、餅、粥、羹等，五指毛桃土茯苓豬骨湯，土茯苓老鴿湯，常見的還有煲雞湯、草龜、水魚湯。桂圓【功效】：有壯陽益氣、補益心脾、養(yǎng)血安神、潤膚美容等多種功效。【常見搭配】：和枸杞、紅棗、花生等各種豆類一起做糖水、羹、糕，各種湯類都可以放，禽類畜類湯皆配，杏仁紅棗桂圓湯，桂圓紅棗豬心湯，蓮杞桂圓豬蹍湯。百合【功效】：養(yǎng)陰潤肺，清心安神。用于陰虛久咳，痰中帶血，虛煩驚悸，失眠多夢，精神恍惚?！境Ｒ姶钆洹浚汉途G豆、薏米、蓮子、黨參、紅棗、銀耳等搭配。百合黨參豬肺湯，百合杏仁豬尾湯，百合淮山鱸魚湯。麥冬【功效】：養(yǎng)陰生津，潤肺清心。用于肺燥干咳，陰虛癆嗽，喉痹咽痛，津傷口渴，內(nèi)熱消渴，心煩失眠，腸燥便秘。【常見搭配】：搭配黨參、沙參、玉竹、枸杞等。麥冬天門冬雪梨湯、麥冬淮山玉竹煲鴿、沙參麥冬煲老鴨。當歸【功效】：補血，活血，調(diào)經(jīng)止痛，潤燥滑腸?！境Ｒ姶钆洹浚号潼S芪、地黃、枸杞、紅棗等?？勺霎敋w燉烏雞湯、當歸淮山羊肉湯、當歸杜仲煲老鴨、當歸黃芪雞湯。田七三七【功效】：具有散淤止血，消腫定痛的功效，可用于治療衄血、便血、崩漏、咯血、吐血等癥?！境Ｒ姶钆洹浚禾锲呋ㄆ靺趵想u，淮山田七水鴨湯，田七排骨雞腳湯，三七杞子燉烏雞。杏仁【功效】：止咳平喘，風寒或風熱咳嗽，燥熱咳嗽，肺熱咳喘；潤腸通便，腸燥便秘癥?！?/section>
6，蟲草花蓮子可以和雞一起燉湯嗎
可以的，注意蟲草花的使用量每人每天不要超過2克，孕婦和兒童禁止食用。
7，蓮子玉竹菜蟲草當歸杜仲紅棗花生烏雞可以一起煲湯嗎
你好！
蓮子、玉竹、當歸、紅棗、花生、烏雞這些可以，菜蟲草和杜仲沒試過，建議你不要放這么多東西，太雜了，到時煮出來的湯味道很怪。蓮子建議你網(wǎng)上買，超市的品質(zhì)不好，有些還熏硫、煮不爛的現(xiàn)象。
僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。
8，蟲草花人參蓮子紅棗姜燉雞湯可以一起燉嗎
可以的的，一般的人就把銀耳做甜品，其實還可以燉豬蹄、燉雞的哦。銀耳補腎潤肺很滋補的。燉湯也可以用木耳的，含鐵量高還被稱為血液清道夫哦！個人意見僅供參考。可以一起燉著吃
蟲草花具有滋肺補腎、護肝、抗氧化、防衰老、抗菌、抗炎、鎮(zhèn)靜、降血壓、提高機體免疫能力等作用，蓮子性味甘平，除含有大量淀粉外，還含有β-固甾醇，生物堿及豐富的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)和維生素。具有補脾止瀉、益腎固精，養(yǎng)心安神等功效，人參補氣，紅棗補血在營養(yǎng)成分和飲食功效上并不沖突，是可以一起吃的，對身體健康有好處
9，金蟲草煲烏雞湯怎么做
主料：烏雞600克、蟲草花10克、淮山藥30克
輔料：蓮子30克、紅棗6顆、姜兩片、鹽3克
蟲草花烏雞湯的做法：
1.
準備食材
2.
蟲草花沖洗一下
3.
半只烏雞去掉肥油，斬件，姜削皮切片
4.
蓮子和淮山用鹽浸泡片刻
5.
把所有材料和1.5升清水一起放進高壓鍋里
6.
按下高壓鍋煲湯的功能鍵，高壓鍋經(jīng)過“受熱升溫”——“升壓提鮮”——“保壓析味”——“降壓入味”——“營養(yǎng)保溫”，保壓析味過程38分鐘，整個過程70分鐘就有一鍋營養(yǎng)湯水
7.
食用前下鹽調(diào)味即可
10，蟲草花烏雞湯的做法和功效
需要準備一只新鮮的烏骨雞，20克蟲草花，250克山藥，一小把枸杞子，適量的鹽，把烏骨雞洗干凈，然后做成大塊，淮山去掉皮，把淮山切成斜刀塊，然后再備用，把雞塊放進砂鍋里面，加足夠量的水，大火燒開以后，再把山藥和蟲草花放進去，改成小火，蓋上蓋子，慢慢的燉半個小時以后再加入枸杞，再燉半個小時，加上食鹽就可以吃了。
蟲草花煲烏雞可以起到很好的補腎補肺和保護肝臟的作用，對于治療肺腎兩虛所引起的咳嗽問題有著很好的作用，這款食譜也可以起到補氧的作用。女性朋友在生完孩子以后身體比較的虛弱，就可以喝一些這個湯\你好，蟲草花烏雞湯可以和湖蟹一起吃，沒有沖突
螃蟹和以下食物相克
螃蟹與梨相克：二者同食，傷人腸胃。
螃蟹與茄子相克：二者同食，傷人腸胃。
螃蟹與花生仁相克：易導致腹瀉。
螃蟹與泥鰍相克：功能正好相反，不宜同吃。
螃蟹與石榴相克：刺激胃腸，出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。
螃蟹與香瓜相克：易導致腹瀉。
螃蟹與地瓜相克：容易在體內(nèi)凝成柿石。
螃蟹與芹菜相克：同食會引起蛋白質(zhì)的吸收
11，烏雞和蓮子紅花棗煲湯有什么功效
烏骨雞含有豐富的蛋白質(zhì)，其蛋白質(zhì)含量比鴨肉、鵝肉多；烏骨雞還含有豐富的黑色素，入藥后能起到使人體內(nèi)的紅血球和血色素增生的作用。因此，烏雞自古以來，一直被認為是滋補上品。 烏骨雞營養(yǎng)分析：烏雞內(nèi)含豐富的黑色素，蛋白質(zhì)，B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素，其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高于普通雞肉，膽固醇和脂肪含量卻很低，烏雞的血清總蛋白和球蛋白質(zhì)含量均明顯高于普通雞，烏雞肉中含氨基酸高于普通雞，而且含鐵元素也比普通雞高很多，是營養(yǎng)價值極高的滋補品。 用烏骨雞制作的烏雞白鳳丸，是滋養(yǎng)肝腎，養(yǎng)血益精，健脾固沖的良藥。
烏骨雞適合人群：一般人群均可食用。
老年人、少年兒童、婦女，特別是產(chǎn)婦食體虛血虧、肝腎不足、脾胃不健的人宜食。 烏骨雞食療作用：烏骨雞性平、味甘;
具有滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉等作用。
食用烏雞，可提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨、對防治骨質(zhì)疏松、佝僂病、婦女缺鐵性貧血癥等有明顯功效。
1. 烏骨雞用于食療，多與銀耳、黑木耳、茯苓、山藥、紅棗、冬蟲夏草、蓮子、天麻、芡實、糯米或枸杞子配伍。
2. 將20克天麻溫水浸泡一天后與一只烏骨雞猛火燒開，文火慢燉，可治神經(jīng)衰弱癥。
3. 烏骨雞燉天麻可治神經(jīng)衰弱；
4. 用陳年老醋燉對糖尿病有改善作用。 烏骨雞做法指導：烏雞連骨(砸碎)熬湯滋補效果最佳，可將其骨頭砸碎，與肉、雜碎一起熬燉，最好不用高壓鍋，耐用砂鍋熬燉，燉煮時宜用文火慢燉。不宜用高壓鍋，吃起來更有別具一格的美味。增強人體免疫力 紅棗含有大量的糖類物質(zhì)，主要為葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等；并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素，具有較強的補養(yǎng)作用，能提高人體免疫功能，增強抗病能力。
1.可補血潤膚，是長期疲勞過度，消耗精神的藥補食品。
2.健脾益胃：脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白術共用,能補中益氣,健脾胃,達到增加食欲,止瀉的功效;紅棗和生姜,半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等癥狀.
蓮子，中藥名。為睡蓮科植物蓮Nelumbo nucifera Gaertn.的干燥成熟種子。分布于我國南北各省。具有補脾止瀉，止帶，益腎澀精，養(yǎng)心安神之功效。常用于脾虛泄瀉，帶下，遺精，心悸失眠。
而烏雞的功 效是: 溫中健脾,補 益氣血。
適應癥: 血氣暴虧而引起的身體虛弱、食欲減退、喜暖嗜臥、動則氣促,尤其是婦女痛經(jīng)、崩漏不止、產(chǎn)后血虛等。
烏雞湯最早于元朝的《飲膳正 要》有記載。
紅棗和蓮子是非常傳統(tǒng)的藥膳搭配，燉上一只小烏雞，沒有其他藥膳濃重的藥味，湯鮮而不膩，紅棗甜潤適口，蓮子柔軟香糯，如果有條件，稍稍搭配一點點黃芪和麥冬，除濕平燥，益氣補血，滋陰潤燥。便是再好不過了。
12，烏雞煲蟲草花有什么作用
烏雞煲蟲草花作用：
滋肺補腎護肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、鎮(zhèn)靜、降血壓、提高機體免疫能力等作用。
補血的湯
血糯紅棗粥
做法：將血糯米五十克、紅棗十枚與適量的冰糖，一起熬煮成粥即可。
功用：補血。
桂圓蓮子湯
做法：將桂圓二十個、蓮子五十個，加適量清水，煮至蓮子軟熟即可。
功用：健脾、安神、養(yǎng)血。
龍眼粥
做法：龍眼肉十五克、紅棗十枚、粳米五十克，以起熬煮成粥。
功用：養(yǎng)心健脾，最適合貧血兼有失眠健忘者。
豬肝湯
做法：豬乾洗凈，切薄片。滾水中放入姜絲、豬肝片，稍滾一會兒，再加入蔥段、酒，以鹽調(diào)味后即可食用。
功用：補血。
羊骨粥
做法：先將新鮮羊骨捶碎，加水煎湯，棄骨，以湯代水煮粥。粥成加入蔥、姜、鹽等調(diào)味后，食用。
功用：對於貧血具有畏寒者有良效。
阿膠芝麻核桃羹
做法：先將阿膠二百五十克烊化、芝麻二百五十克與核桃肉一百五十克共搗細末，再加入桂圓肉五十克、適
量冰糖，一起隔水蒸二小時即可。每次加熱吃食二匙。
功用：本品有補腎安神益血的功效。
參棗湯
材料：紅棗5枚、人參片10克、冰糖1小塊
功能：
1.紅棗：味甘、性溫、補中益氣、治虛、潤心肺、生津補血、可養(yǎng)顏抗老化。
2.人參：味甘、性溫、可大補元氣，氣旺則精氣神自然足。
作法：
1.紅棗洗凈，和人參片一起放在小鍋內(nèi)，加水一杯，小火燜煮1小時間。
2.加入冰糖待溶化即可。
杞子南棗煲雞蛋
材料：枸杞子20克、南棗10枚、雞蛋2個。
作法：
1.將枸杞子、南棗、雞蛋加適量的水一起放在鍋中煮熟。
2.蛋熟后去殼取蛋再同煮10分鐘。
功效：補虛勞、益氣血、健脾胃。
云片銀耳湯
原料：銀耳15克、雞蛋清50克、雞脯肉100克、豬油75克、熟火腿100克、清湯1500克，碗豆尖葉30片、鹽、味精、蔥、姜水適量。
做法：雞脯肉用刀背捶成泥去筋，裝碗中加蔥姜水攪勻過籮。向過籮后的雞茸中加入鹽、胡椒粉、料酒及味精攪上勁，加入豬油，蛋清攪成的泡糊和少許濕芡粉，攪勻。將洗凈的菊花形小鐵模里邊涂些豬油，擺進四、五片銀耳 (用水發(fā)好)，用調(diào)羹將制好的雞茸舀成球形，放在銀耳中間，使銀耳底部粘住雞茸，再將豆尖葉和火腿小薄片放在雞茸上點綴成花草圖案。制成后放方盤上，上屜蒸四、五分鐘，取出放小湯碗內(nèi)。再將鋼精鍋置火上，加入清湯燒沸，用精鹽和味素調(diào)好味，澆在湯碗內(nèi)。
功用：補血養(yǎng)腎，滋陰潤肺。適用于食欲減退，體弱無力。此品因造型美觀可作高級宴席進補之用。
來源：見《滋補中藥保健菜譜》。
落花生粥來源：《粥譜》
原料：落花生米45克（不去紅衣）,懷山藥30克,粳米100克 冰糖適量
制作：分別將花生米及山藥搗碎，再與粳米相和，同煮為粥，候熟，入冰糖調(diào)勻即可。
用法：當飯吃，吃飽。
功效：益氣養(yǎng)血，健脾潤肺，通乳。適用于氣虛、血虛諸證以及產(chǎn)后乳汁不足者。
花生衣紅棗汁來源：民間方
原料：花生米100克,干紅棗50克,紅糖適量
制作：
1.花生米溫水泡半小時，取皮。
2. 干紅棗洗凈后溫水泡發(fā)，與花生米皮同放鋁鍋內(nèi)，倒入泡花生米水，加清 水適量，小火煎半小時，撈出花生衣，加適量紅糖即成。
用法：每日3次，飲汁并吃棗。
功效：養(yǎng)血補血。適用于身體虛弱及產(chǎn)后、病后血虛以及營養(yǎng)不良性貧血、 惡性盆血。
菠菜粥
來源：《本草綱目》
原料：菠菜250克,粳米250克食鹽味精各適量。
制作：將菠菜洗凈，在沸水中燙一下，切段；粳米淘凈置鋁鍋內(nèi)，加水 適量，煎熬至粳米熟時，將菠菜放入粥中，繼續(xù)煎熬直至成粥時?；穑辉?放入食鹽、味精即成。
用法：當飯吃，吃飽。
功效：養(yǎng)血潤燥。適用于貧血、大便秘結(jié)及高血壓等
海參粥
【來源】《老老恒言》
【原料】海參適量,粳米100克
【制作】先將海參浸透，剖洗干凈，切片煮爛后，同米煮為稀粥。
【用法】可隨意服食。
【功效】補腎益精，養(yǎng)血。適秀于精血虧損、體質(zhì)虛弱、性機能減退、遺 精、小便頻數(shù)等癥。
當歸羊肉羹
【來源】《濟生方》
【原料】當歸25克,黃芪25克,黨參25克，羊肉500克 蔥、姜、料酒、味精 、食鹽各適量
【制作】將羊肉洗凈，將當歸、黃芪、黨參裝入紗布袋內(nèi)，扎好口，一 同放入鋁鍋內(nèi)，再加蔥、生姜、食鹽、料酒和適量的水，然后將鋁鍋置 武火上燒沸，再用文火煨燉，直到羊肉爛即成。
【用法】食用時，加入味精，吃肉，喝湯。
【功效】適用于血虛及病后氣血不足和各種貧血。
阿膠粥
【來源】《壽世青編》
【原料】阿膠15克 糯米100克
【制作】
1.將阿膠搗碎。
2.將糯米煮粥，候熟，入阿膠，稍煮，攪令烊化即成。
【用法】每日早晚餐溫熱服食。
【功效】養(yǎng)血止血，滋陰潤肺，安胎。適用于血虛萎黃、眩暈心悸、虛血 咯血、吐血尿血、便血等多種血癥
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