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三七草入菜，中草藥中三七草的作用是什么

發(fā)布時(shí)間：2022-08-23 05:14 編輯：網(wǎng)絡(luò) 點(diǎn)擊：379

本文目錄一覽中草藥中三七草的作用是什么2，爬蔓三七葉能做菜嗎3，三七草與救心草是一種花嗎4，這是什么蔬菜5，三七草的須根可以泡水喝嗎6，中藥怎么入菜7，三七草幾年開(kāi)一次花8，請(qǐng)問(wèn)這是什么植物葉子細(xì)長(zhǎng)正面綠色背面紫色需要具體點(diǎn)的名字9，自……

本文目錄一覽

1，中草藥中三七草的作用是什么

三七有九大功效：1 止血2 擴(kuò)張血管，抑制動(dòng)脈硬化3 鎮(zhèn)痛、抗疲勞4 抗炎5 免疫調(diào)節(jié)6 抗腫瘤7 抗衰老8 降血脂9 保肝

三七草入菜

2，爬蔓三七葉能做菜嗎

您好，燙一燙涼拌，燙一燙做餡，也可炒著吃。三七葉就是人參三七的葉子，一般不直接食用，大多數(shù)時(shí)候三七葉是作為原料來(lái)提煉三七的有效成分來(lái)做藥。因?yàn)槿呷~和三七的有效成分一樣，但含量低于三七關(guān)于三七葉的作用和功效是指其提煉物的價(jià)值，如果家庭日常用就是直接用三七或者三七粉和三七花，因?yàn)樗麄兯幱脙r(jià)值一樣，其中以三七花有效成分含量最高，三七葉含量最低。

三七草入菜

3，三七草與救心草是一種花嗎

三七草一般指菊三七。救心草就是救心菜，根據(jù)《植物學(xué)》中文名費(fèi)菜，現(xiàn)代國(guó)內(nèi)中草藥書(shū)刊介紹學(xué)名景天三七、土三七，實(shí)質(zhì)也指養(yǎng)心菜。它們不是一種花。不過(guò)平時(shí)也有人把費(fèi)菜叫做三七草。

三七草入菜

4，這是什么蔬菜

三七草一般指菊三七。救心草就是救心菜，根據(jù)《植物學(xué)》中文名費(fèi)菜，現(xiàn)代國(guó)內(nèi)中草藥書(shū)刊介紹學(xué)名景天三七、土三七，實(shí)質(zhì)也指養(yǎng)心菜。它們不是一種花。不過(guò)平時(shí)也有人把費(fèi)菜叫做三七草。

5，三七草的須根可以泡水喝嗎

不能！因?yàn)槿诓荼旧褪巧匣鸬乃幬铮∷圆荒芙?jīng)常吃,根也不能經(jīng)常泡茶喝!
可以 中藥三七的藥用部分主要是根部，也就是主根。而側(cè)根、須根和主根的成分是一樣的，都是含有人參皂甙Rg1、Rd、Rb1、Rh1和三七皂甙R1、R4以及少量的黃酮類(lèi)成分,此外還含β-谷甾醇和β-谷甾醇-D-葡萄糖甙,又名胡蘿卜甙等。

6，中藥怎么入菜

一般來(lái)說(shuō)做湯好一點(diǎn)。做菜不怎么地。
1、黨參2根、紅棗6枚、黑棗3枚、枸杞2調(diào)羹、排骨或者豬大骨1斤、水適量，燉湯 2、當(dāng)歸半個(gè)（切片或者敲碎），排骨或者豬大骨1斤、水適量，燉湯 3、天麻四分之一個(gè)（要處理過(guò)的），排骨或者豬大骨1斤、水適量，燉湯 4、云南三七半個(gè)（切片或者敲碎），雞1條、水適量，燉湯 還有很多...

7，三七草幾年開(kāi)一次花

三七花是倆年開(kāi)花的。三七是五加科人參屬，與人參同科同屬，有參中之王的美譽(yù)，又名田七、人參三七、參三七、金不換等，三七花是三七的花、莖、葉，一般為三年生，性味甘涼，具有清熱、平肝、降壓之功效。
三七都是倆年開(kāi)花的。有倆年花三年花，當(dāng)然了好的三七花是三年的。三七花的、莖、葉，一般為三年生，由于和人參花比較相似，現(xiàn)在市場(chǎng)上出現(xiàn)一些無(wú)良商家用價(jià)格比較低的人參花來(lái)當(dāng)作三七花賣(mài)；三七花作為植物中藥，長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存會(huì)造成藥性散失。

8，請(qǐng)問(wèn)這是什么植物葉子細(xì)長(zhǎng)正面綠色背面紫色需要具體點(diǎn)的名字

學(xué)名:紫背菜。 紫背菜（拉丁學(xué)名：Gynura bicolor (Roxb. ex Willd.) DC.），別名：紅鳳菜（臺(tái)灣）兩色三七草（海南植物志），紅菜（臺(tái)灣）等，為菊科三七草屬多年生草本植物，高50-100厘米，葉片上面綠色，下面干時(shí)變紫色，兩面無(wú)毛，營(yíng)養(yǎng)豐富，價(jià)值高，且紫背菜生長(zhǎng)健壯，抗逆性強(qiáng)，基本上不受病蟲(chóng)危害，無(wú)農(nóng)藥污染。在中國(guó)南方如廣 東、廣西、海南、福建、浙江（浙江麗水一帶稱(chēng)觀音蒿）、云南、江西、四川、臺(tái)灣等地農(nóng)村栽培，可做藥用和菜用。

9，自家養(yǎng)的三七葉子能吃嗎

建議：拿上“家里當(dāng)花養(yǎng)的三七”當(dāng)面咨詢老中醫(yī)。 三七圖片 http://image.baidu.com/i?tn=baiduimage&ct=201326592&lm=-1&cl=2&word=%c8%fd%c6%df&t=3
自家養(yǎng)的三七葉子能吃的，但是要對(duì)癥使用。三七全草入藥，具有活血化瘀，止血作用。但是最好不要擅自服用，目前常用于治療虛損，對(duì)心臟病，尤其血瘀型效果顯著。入藥部位：植物的干燥根和根莖。炮制方法：1、三七：取原藥材，除去雜質(zhì)，用時(shí)搗碎。2、三七粉：取三七，洗凈，干燥，碾細(xì)粉。3、熟三七：取凈三七打碎，分開(kāi)大小塊，用食用油炸至表面棕黃色，取出，瀝出油，研細(xì)粉。4、三七片：取三七，洗凈，蒸透，取出，及時(shí)切片，干燥。
自家養(yǎng)的三七葉子能吃的，但是要對(duì)癥使用。三七全草入藥，具有活血化瘀，止血作用。但是最好不要擅自服用，目前常用于治療虛損，對(duì)心臟病，尤其血瘀型效果顯著。入藥部位：植物的干燥根和根莖。炮制方法：1、三七：取原藥材，除去雜質(zhì)，用時(shí)搗碎。2、三七粉：取三七，洗凈，干燥，碾細(xì)粉。3、熟三七：取凈三七打碎，分開(kāi)大小塊，用食用油炸至表面棕黃色，取出，瀝出油，研細(xì)粉。4、三七片：取三七，洗凈，蒸透，取出，及時(shí)切片，干燥。

10，藤三七作為食用蔬菜都有什么吃法

為你提供如下建議：藤三七雖然是藥，因?yàn)槠浜懈叩鞍?，和高膳食纖維，食用也很有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。由于其有一股特殊的草腥味及苦澀味，不能獨(dú)自大量做成菜。它只能做為營(yíng)養(yǎng)配合一些香的食品來(lái)做菜。比如炒肉，切片開(kāi)水氽一下去異味，與豬肉同炒。做湯，與雞肉，排骨一起燉食。火鍋中也可以三七，枸杞，當(dāng)參，桂圓，蔥姜，做成滋補(bǔ)火鍋。
三七就是田七，是特指一種中藥材的名字，千萬(wàn)不要以為名字里帶著“三七”的都是正宗的三七，其實(shí)不是，例如血三七、土三七、藤三七，這些雖然名字里也帶有“三七”兩個(gè)字，但都不是三七，而是別的藥材，藥理功效與三七大不相同。三七不僅要看哪兒種出的，也有很多門(mén)道，需認(rèn)準(zhǔn)官方
適宜作湯、火鍋或炒食。　　炒川七　　材料：川七100克、枸杞20克、嫩姜30克、麻油、米酒、鹽、味精各適量。　　做法　　1、川七去梗洗凈，枸杞略洗、嫩姜切細(xì)絲?！　?、麻油入鍋中火燒熱，爆香嫩姜絲、枸杞，加入川七及酒、鹽，蓋鍋燜30秒 味精拌勻起鍋?！　〈蛞活w蛋,需打散,加入拌勻,會(huì)使整個(gè)口感滑嫩順口.　　麻油川七爆腰花　　材料：腰子1個(gè) 姜2塊 川七葉2兩 枸杞半匙　　調(diào)味料：麻油2大匙 米酒4兩 鹽少許糖少許 淀粉1匙　　做法：　　1.川七葉放入滾水中略燙一下，撈出后放入冷水中泡涼備用　　2.姜切薄片，腰子片開(kāi)切去內(nèi)部血管部分，表面切花刀再改刀切成斜片，放入容器中加入1匙干淀粉，起油鍋將油燒熱，放入腰花過(guò)油10秒后撈出瀝干　　3.原鍋油倒掉，放入麻油爆香姜片，再加入米酒、鹽、糖略炒一下　　4.再將泡軟的枸杞、川七葉、腰花一同倒入鍋中，以少許淀粉水芶芡炒勻即可　　藤三七煎蛋　　材 料：新鮮雞蛋3個(gè)，藤三七3兩（150克），麻油2大匙　　調(diào)味料：味精，鹽　　做 法：　　1.藤三七洗凈切碎備用?！　?.將新鮮雞蛋打入碗中，伴入少量的水，再將切碎的藤三七放入均勻攪拌?！　?.起鍋入麻油，將前述混合之蛋液放入鍋中，煎至兩面金黃色為止。　　另為了去掉草腥味，放麻油、姜、米酒！先將川三七用熱水燙,可除去特有的苦澀味。川七久炒會(huì)變色不綠。
你好！為你提供如下建議：藤三七雖然是藥，因?yàn)槠浜懈叩鞍?，和高膳食纖維，食用也很有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。由于其有一股特殊的草腥味及苦澀味，不能獨(dú)自大量做成菜。它只能做為營(yíng)養(yǎng)配合一些香的食品來(lái)做菜。比如炒肉，切片開(kāi)水氽一下去異味，與豬肉同炒。做湯，與雞肉，排骨一起燉食?；疱佒幸部梢匀?，枸杞，當(dāng)參，桂圓，蔥姜，做成滋補(bǔ)火鍋。如有疑問(wèn)，請(qǐng)追問(wèn)。
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